Resep Kue Lebaran Cantik dan Lezat

Resep Putri Salju Keju Sederhana Enak | Chef Retno Adiesty

Berburu berbagai resep untuk membuat kue lebaran yang cantik dan juga lezat saat ini sudah sangatlah mudah, Anda bisa mencari berbagai resepnya di internet. Menyiapkan kue lebaran ini sebaiknya memang Anda siapkan dari jauh-jauh hari, hal ini bertujuan supaya Anda ini tidak kerepotan saat lebaran tiba.

Jika Anda membuat kue dari jauh- jauh hari juga maka persiapan Anda akan lebih matang. Saat ini banyak sekali resep kue lebaan yang cantik dan juga unik. Anda ini bisa memilih kue sesuai dengan selera Anda. Ini dia beberapa resep kue yang bisa mengisi toples Ada di rumah.

 

Putri Salju Keju

Bahan:

  • tepung terigu protein sedang 400 gram
  • tepung maizena 100 gram
  • kuning telur 3 butir
  • butter 300 gram
  • susu bubuk 40 gram
  • keju cheddar parut 150 gram
  • gula halus 120 gram
  • Gula halus

Langkah:

  1. Kocok kuning telur, gula halus, dan mentega menggunakan mixer di kecepata sedang selama kurang lebih 2 menit
  2. Jika sudah matikan mixer lalu masuakn keju yang telah di parut dan aduk hingga merata
  3. Masukan susu bubuk, tepung maizena, dan juga terigu
  4. Aduk cukup menggunakan spatula hingga adonannya bisa Anda uleni
  5. Jika sudah cetak adonannya sesuai dengan selera Anda, tata di atas Loyang yang telah Anda beri kertas roti di atasnya
  6. Panggang kue semala 20 menit di suhu 150 derajat Celcius.
  7. Jika sudah matang gulingkan kue yang masih panas di atas gula halus, kemudian masukan kue kedalam tople

 

Nastar Pandan

Bahan:

  • butter 125 gr
  • margarin125 gr
  • kuning telur 2
  • putih telur 1
  • tepung kunci/segitiga 475 gr
  • susu bubuk 40 gr
  • gula castor 100 gr
  • keju parut100 gr

Cara membuat :

  1. Campurkan telur, margarin, butter, dan gula menggunakan mixer selama 2 menit
  2. Jika sudah masukan susu bubuk dan juga tepung sambil Anda ayak
  3. Aduk semuanya dengan menggunakan spatula dan masukan lagi keju yang telah di parut
  4. Jika sudah ambil sejumput adonan lalu beri selai nanas dan ulangi hingga adonan habis
  5. Jika sudah panggang adonan di dalam suhu 160 derajat celcius
  6. Jika sudah setengah matang Anda bisa mengeluarkannya dan tunggu hingga suhu ruang lalu beri olesan dari kuningg telur
  7. Jika sudah panggang lagi hingga benar- benar matang

Garlic Cheese Cookies

Bahan:

  • butter 100 gram
  • Margarin100 gram
  • keju edam parut 50 gram
  • tepung protein rendah 260 gram
  • maizena 30 gram
  • bubuk bawang putih 1/2 sdt
  • parsley kering 1 sdm
  • olesan: 1 Kuning telur + 1 sdt air (aduk rata)
  • taburan: Keju cheddar parut dan oregano

Cara membuat:

  1. Kocok keju edam yang telah di parut, margarin, butter, dan bubuk bawang putih hingga merata
  2. Jika sudah masukan maizena dan tepung terigu sambil terus di ayak, aduk hingga merata cukup dengan memakai spatula
  3. Jika sudah gilas adonan dengan ketebalan 0,5 cm
  4. Lalu cetak adonan dan tata di atas Loyang yang sebelumnya sudah Anda beri olesan margarin
  5. Pada bagian atasnya jangan lupa beri keju yang telah di parut, basil, dan kuning telur.
  6. Panggang di dalam oven dengan suhu 140 C kurang lebih 25 menit

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *